Konyharegény

zöldség

Medvehagymás finomságok - az erdőből az asztalra

Ezúttal két egyszerű, de nagyszerű recept készült ebből a zöld jóságból.

Chili con Carne - fűszeres egytálétel

Megidézzük a tex-mex konyha hangulatát.

Céklás zabpalacsinta - csupa szív falatok nem csak szerelmeseknek

Figyelem! Ez a palacsinta nem csak a szemnek való, hanem szívre is hat!

Sajtos, sonkás, olívás kenyér - Húsvéti üdvözlőfalat

Amellett, hogy ízletes és laktató, az asztalon is tökéletes díszként szolgál.

Tojáslepény - frittata, a maradékmentő

Akár szendvicsbe pakolva vagy tortilla lapba tekerve, útra kelhetünk vele egy piknikre.

Cukkinis, csokis, meggyes muffin - a szokatlan párosítás

Egy újabb bizonyítéka annak, hogy a zöldség nem csak főzelékbe való.

Toszkán gombaragu

Ha ráadásul a jó időben a teraszon fogyasztjuk el, máris egy toszkán kis trattoriában vagyunk gondolatban!

Cukkinikrémleves curryval és mentával - nyári üde ízfolt

Egy csipet curry és az ízletes cukkini párosítása fűszeressé teszi ezt a krémes levest, míg a friss menta hűsítő és üde jegyeket kölcsönöz neki.

Shakshuka - a világ legmenőbb lecsója

A megkésett reggeli és a korán elköltött ebéd szerelemgyereke a Shakshuka

Medvehagymás pite - az év első zöldje

Egyes régi hiedelmek szerint, aki medvehagymát eszik, olyan erős lesz, mint egy nagy mackó. Aki nem hiszi járjon utána.

Zöld Shakshuka - fokozzuk a lecsót

Erőteljes, harsogó zöld színe nemcsak csábító látványt nyújt, hanem ízben is egyedülálló élményt kínál a hagyományos változathoz képest.